Lebensmittel – Seite 2 – European Data News Hub

Bienen füllen Honigwaben. Mehr als ein Kilo Honig isst jeder Bundesbürger im Schnitt pro Jahr, deutlich mehr als der EU-Durchschnitt. Das Geschäft mit dem beliebten Bienenprodukt lockt aber auch schwarze Schafe an. Sie panschen aus Profitgründen. Foto: Michael Reichel/dpa-Zentralbild/dpa

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Ernährung und Landwirtschaft

Was schmiert man sich aufs Brot? Gepanschter Honig im Visier der EU

Die Deutschen lieben Honig. Doch ist das Bienenprodukt immer sauber? Das EU-Parlament stimmt ab, ob mehr im Kampf gegen gefälschten Honig getan werden muss. Experten sehen nur bedingt Probleme.

Vor 5 Jahre

Senner Matthias Martin kontrolliert auf der Alpe Ornach bei Bolsterlang (Bayern) frischen Bergkäse. Der «Allgäuer Sennalpkäse» ist künftig europaweit geschützt. Foto: Stefan Puchner/dpa

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Ernährung und Landwirtschaft, Infografik

Das sind Europas Spezialitäten

Die Grafik zeigt Lebensmittel mit geschützter geografischer Herkunftsangabe in der EU.

Vor 6 Jahre

Ein voller Einkaufswagen steht am 16.05.2013 vor dem Obst- und Gemüseregal des Reformhauses Vitalia in München (Bayern). Die Reformhauskette Vitalia zog in den vergangenen Monaten in mehrere ehemalige Schlecker-Filialen in München ein. Foto: Inga Kjer/dpa (zu dpa KORR "Bio-Ketten und Reformhäuser eröffnen zahlreiche neue Filialen" vom 18.05.2013) +++(c) dpa - Bildfunk+++ | Verwendung weltweit

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Ernährung und Landwirtschaft, Data-Dashboard

Lebensmittelkonsum in der EU

Der Konsum von Nahrungsmitteln wie Fleisch, Obst oder Zucker in den EU-Ländern im Vergleich.

Vor 6 Jahre

Braune Hühnereier, aufgenommen am 03.01.2011 in Hamburg. (zu dpa "Insektengift in Eiern: EU will Warnsystem verbessern" vom 05.09.2017) Foto: Malte Christians/dpa

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Ernährung und Landwirtschaft, Infografik

Skandal mit vielen Unbekannten: Fipronil-Eier beschäftigen die EU

Wie lange haben Verbraucher unbewusst mit Insektengift belastete Eier gegessen? Wie konnte es dazu kommen? Noch immer sind etliche Fragen zum Eier-Skandal unbeantwortet.

Vor 6 Jahre

Lebensmittel liegen in einer Mülltonne.

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Ernährung und Landwirtschaft, Infografik

Tonne statt Kochtopf – Wer verschwendet Lebensmittel?

Die Nachfrage nach Sojaprodukten steigt. Auf Feldern in der Region wächst der Eiweißlieferant inzwischen deutlich häufiger als noch vor zehn Jahren.

Vor 6 Jahre

Ein Mitarbeiter vom Chemischen Veterinäruntersuchungsamt Krefeld schlägt in Krefeld (Nordrhein-Westfalen) ein Ei auf. Foto: Marcel Kusch/dpa/Archiv

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Ernährung und Landwirtschaft

Fipronil-Skandal zieht durch Europa

Einige Länder erfahren erst jetzt, wie groß das Problem für sie ist.

Vor 6 Jahre

Ein Schild mit der Aufschrift "Patent" auf mehreren Brokkoli vor dem Europäischen Patentamt in München (Bayern). Foto: Marc Müller/dpa

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Nachrichten, Foto

Europa schränkt Patente auf Züchtung ein – Gegner sehen Schlupflöcher

Seit Urzeiten werden Pflanzen und Tiere mit nützlichen Eigenschaften gezüchtet. Umstritten war, ob Firmen darauf Patente bekommen sollten. Es geht auch um Marktmacht - nun gibt es eine Neuregelung.

Vor 6 Jahre