La agricultura urbana
Jardines compartidos, huertas verticales e invernaderos de azoteas permiten cadenas de suministro de alimentos más cortas, lo que reduce los costes, las emisiones de CO2 y las necesidades de energía y recursos.
Covid, guerra y hambre plantean amenazas duraderas para Europa
La pandemia, la guerra en Ucrania y una inminente crisis alimentaria plantean amenazas duraderas para Europa, que se enfrentará a nuevas tensiones políticas, un debilitamiento de su sector industrial y nuevas olas migratorias.
La OMS, preocupada por la «epidemia» de sobrepeso y obesidad en Europa
Una "epidemia" de sobrepeso y obesidad, que causa más de 1,2 millones de muertes al año, castiga a Europa, alertó la Organización Mundial de la Salud (OMS) en un nuevo informe.
Alimentos y agricultura, Cambio climático, Contaminación medioambiental, Economía, Energía, Infografía
Expertos del clima de la ONU piden un cambio radical en la manera de vivir
El mundo tiene tres años para frenar sus emisiones de gases de efecto invernadero y debe prepararse para abandonar los combustibles fósiles, alertaron los expertos del clima de la ONU, que proponen cambios radicales en nuestra manera de vivir.
El rompecabezas de las rutas de exportación para la agricultura ucraniana
Ucrania planea exportar sus productos agrícolas desde el puerto rumano de Constanza, en el mar Negro, ya que su propia infraestructura está bloqueada por la invasión rusa.
El metano, un gas muy nocivo para el clima
El metano es un gas muy nocivo para el clima y está muy vinculado a actividades humanas (agricultura, energía, residuos) sobre las que es posible actuar.
UE da luz verde preliminar a alimentos basados en insectos
El organismo de control de seguridad alimentaria de la UE otorgó la aprobación preliminar al consumo humano del gusano de harina seco, abriendo así el camino para la comercialización de insectos comestibles.
Aves, cerdos y visones, las otras epidemias animales que azotan Europa
La gripe aviaria, la peste porcina y el covid-19 son las tres principales epidemias animales que azotan Europa en este momento.
La pandemia saca a la luz el duro trabajo de los temporeros extranjeros en Europa
Llegan cada verano a recoger frutas y verduras en los campos europeos. Sus condiciones de trabajo, habitualmente muy precarias, han quedado más expuestas por la crisis del coronavirus.
Suben los precios de los productos frescos en Europa por el coronavirus
Los consumidores de varios países europeos han visto cómo han aumentado los precios de los productos frescos desde el comienzo de la pandemia del coronavirus.