Alrededor del 40% del presupuesto de la UE se destina a la agricultura, pero cada vez hay más agricultores que protestan. Al mismo tiempo, la comida nunca había estado tan de actualidad, ya sea por cuestiones de cocina, de ecología o de obesidad.
Alimentos y agricultura
Alimentando a un continente
El metano, un gas muy nocivo para el clima
El metano es un gas muy nocivo para el clima y está muy vinculado a actividades humanas (agricultura, energía, residuos) sobre las que es posible actuar.
UE da luz verde preliminar a alimentos basados en insectos
El organismo de control de seguridad alimentaria de la UE otorgó la aprobación preliminar al consumo humano del gusano de harina seco, abriendo así el camino para la comercialización de insectos comestibles.
Aves, cerdos y visones, las otras epidemias animales que azotan Europa
La gripe aviaria, la peste porcina y el covid-19 son las tres principales epidemias animales que azotan Europa en este momento.
La pandemia saca a la luz el duro trabajo de los temporeros extranjeros en Europa
Llegan cada verano a recoger frutas y verduras en los campos europeos. Sus condiciones de trabajo, habitualmente muy precarias, han quedado más expuestas por la crisis del coronavirus.
Suben los precios de los productos frescos en Europa por el coronavirus
Los consumidores de varios países europeos han visto cómo han aumentado los precios de los productos frescos desde el comienzo de la pandemia del coronavirus.
La cerveza, víctima colateral del coronavirus en Europa
Los bares están cerrados, los festivales se suspenden y los eventos deportivos se aplazan. Los fabricantes de cerveza de Europa vaticinan un año catastrófico y temen que se anule la Oktoberfest.