Alrededor del 40% del presupuesto de la UE se destina a la agricultura, pero cada vez hay más agricultores que protestan. Al mismo tiempo, la comida nunca había estado tan de actualidad, ya sea por cuestiones de cocina, de ecología o de obesidad.
Alimentos y agricultura
Alimentando a un continente
Alimentos y agricultura, Cambio climático, Contaminación medioambiental, Economía, Energía, Infografía
Expertos del clima de la ONU piden un cambio radical en la manera de vivir
El mundo tiene tres años para frenar sus emisiones de gases de efecto invernadero y debe prepararse para abandonar los combustibles fósiles, alertaron los expertos del clima de la ONU, que proponen cambios radicales en nuestra manera de vivir.
El rompecabezas de las rutas de exportación para la agricultura ucraniana
Ucrania planea exportar sus productos agrícolas desde el puerto rumano de Constanza, en el mar Negro, ya que su propia infraestructura está bloqueada por la invasión rusa.
El metano, un gas muy nocivo para el clima
El metano es un gas muy nocivo para el clima y está muy vinculado a actividades humanas (agricultura, energía, residuos) sobre las que es posible actuar.
UE da luz verde preliminar a alimentos basados en insectos
El organismo de control de seguridad alimentaria de la UE otorgó la aprobación preliminar al consumo humano del gusano de harina seco, abriendo así el camino para la comercialización de insectos comestibles.
Aves, cerdos y visones, las otras epidemias animales que azotan Europa
La gripe aviaria, la peste porcina y el covid-19 son las tres principales epidemias animales que azotan Europa en este momento.
La pandemia saca a la luz el duro trabajo de los temporeros extranjeros en Europa
Llegan cada verano a recoger frutas y verduras en los campos europeos. Sus condiciones de trabajo, habitualmente muy precarias, han quedado más expuestas por la crisis del coronavirus.