L’e-commerce alimentare italiano passa per la qualità on demand
Il balzo al mondo virtuale in un segmento particolare come l'alimentare fa presagire cambiamenti in arrivo per tutti i soggetti che compongono la catena di approvvigionamento.
Come sarà la pasta del futuro? Scotta, se non interviene il miglioramento genetico
Possibile effetto cambiamenti climatici sulla produzione di cereali.
Il cioccolato di Modica diventa Igp, è il primo in Europa
Granulosità e purezza data da basse temperature in lavorazione.
Il marchio bio, il simbolo di un universo in espansione
L'Europarlamento ha approvato il 19 aprile le nuove norme sull'agricoltura biologica. Contrari tutti gli europarlamentari italiani.
Il boom del vino italiano prosegue: bene nel 2017, ottimismo per il 2018
Studio Mediobanca anticipa il Vinitaly, ricavi +6% con export e anche mercato interno.
Salvo il kebab ai fosfati, per 3 voti il Parlamento europeo ha bocciato il divieto
Gli eurodeputati non sono riusciti a bloccare la proposta della Commissione europea. Consumatori, cattiva notizia.
Italia prima in Ue per export spumanti; brindisi nostrano batte champagne 10 a 1
Nelle esportazioni, il nostro paese surclassa Francia e Spagna. Per le feste di fine anno si stimano 179 milioni di bottiglie italiane stappate all'estero.
L’arte del pizzaiuolo napoletano è patrimonio Unesco, dalla Regione sì a 300mila euro
Dal Comitato Unesco voto unanime. Approvati nella legge di bilancio regionale i finanziamenti per i giovani 'maestri' della pizza.
Ok dei Paesi Ue al rinnovo dell’autorizzazione sul glifosato per 5 anni
Italia e Francia hanno votato contro e annunciano l'introduzione del divieto. In Italia, le restrizioni all'erbicida sono scattate il 22 agosto 2016.
Agricoltura, i Paesi Ue danno il via libera al nuovo regolamento sul bio
Via libera dei Paesi e anche della commissione agricoltura del Parlamento europeo. Tra le novità, certificazioni di gruppo e nuovi criteri per l'import.