Circa il 40 per cento del bilancio dell'Unione europea è destinato all'agricoltura, eppure sempre più agricoltori affrontano un periodo di difficoltà. Al contrario, il cibo non è mai stato un argomento così popolare, oggi al centro dei dibattiti su cucina, ecologia e salute.
Alimentazione e agricoltura
Nutrire un continente
Salute, dall’Ue frutta, verdura e latte a scuola per 1 milione di bambini italiani
Per l'anno scolastico 2018/19 all'Italia andranno circa 30 milioni, ma a causa della Brexit il budget per gli schemi alimentari Ue potrebbe diminuire.
L’anno più caldo di sempre in Europa è il 2018
L'agricoltura paga un caro prezzo, insetti e niente caduta delle foglie.
L’e-commerce alimentare italiano passa per la qualità on demand
Il balzo al mondo virtuale in un segmento particolare come l'alimentare fa presagire cambiamenti in arrivo per tutti i soggetti che compongono la catena di approvvigionamento.
Come sarà la pasta del futuro? Scotta, se non interviene il miglioramento genetico
Possibile effetto cambiamenti climatici sulla produzione di cereali.
Il cioccolato di Modica diventa Igp, è il primo in Europa
Granulosità e purezza data da basse temperature in lavorazione.
Il marchio bio, il simbolo di un universo in espansione
L'Europarlamento ha approvato il 19 aprile le nuove norme sull'agricoltura biologica. Contrari tutti gli europarlamentari italiani.